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跌跌涨涨,大蒜的价格几乎每年都在变

  每年的大蒜的市场行情都大不相同,跌跌涨涨的,有时候能高出猪肉价,有时候呢跌破1块,这其实跟农民有着太大的关系了。

  说起这农民种地,每年种什么、种植多大面积,是如何决定的?农民们每年种什么以及种多大面积,都有一定的规律。比如说,去年大蒜价格高,一批蒜农、蒜商一年时间就富起来了。

  为什么呢?原因就在于农民们种地的盲目性以及信息的不畅通导致。绝大多数农民都有这样的心理,认为这些年不管种什么,都是赔钱。所以看到别人种哪种作物挣钱了,自己也想去碰一碰,万一碰上呢。

  就拿今年的大蒜来说。2016年,大蒜价格可谓是突破历史新高,尽然高出猪肉的价格,一斤达到13块钱左右。所以,大家都在抱怨大蒜价格太高,蒜你狠,吃不起。这一年,不管是蒜农还是蒜商,从中着实发了一笔。看着他们挣钱,身边的很多人心动了。

  而紧接着,2017、2018年我想现在所有人都能吃得起大蒜了。为什么呢?因为大蒜又来出风头了。去年突破新高,今年跌破新低。一斤大蒜尽然跌破1元。今年蒜农和蒜商算是哭疯了,纷纷再说,这蒜太狠,蒜你狠。

  大家有没有想过,为何大蒜总能出风头,为何有人跟着种蒜、卖蒜挣钱数的手抽筋,而有人却因此搞得家徒四壁?

  针对今年大蒜价格下降,总结了几点原因。

  第一,大量蒜农涌入种蒜行列导致

  根据市场价值规律,大蒜的价格是由大蒜的价值和大蒜的供求决定的。大蒜的价值在于它是一种做饭的调味品。很多人喜欢做饭的时候加入大蒜来调味,但是,它并不是必需品。没有大蒜同样可以做饭,而且它也可以被其他佐料替代。

  去年大蒜供小于求,但是今年大量蒜农的涌入,大蒜产量已经高出市场需求。

  第二,蒜商的操作导致

  大家都清楚,每年都有人会炒作各种农产品,大蒜就是其中一类。如果按照正常市场规律,你买我卖正常运行,大蒜价格不会太低。但是每年有很多商人都会屯里大量大蒜,有时候为了囤货,在购买过程中就会提高蒜价。等到价格合适再出售,但是今年他们的算盘打错了。

  其实吧,这种地和炒股也有一定的相似处,都存在一定的风险。不是吗?


   
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