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“蒜你狠”来了,云南大蒜6元一斤,一亩赚1万,今年鲜蒜行情如何

  最近很多人都有一种感觉,“蒜你狠”又来了!

  在2019年时大蒜卖出高价,很多种植大蒜的农民,每亩地的收益高达3000元以上,这样的行情让蒜农们赚到了大钱,而2019年的大蒜价格虽说在夏季时有过一段低谷期,但很快再次上涨起来,其价格一直都比较坚挺,这让蒜农们对此很高兴,他们纷纷扩大了种植面积,各大产区的规模都提升了2-3成,今年的大蒜必然要比2019年更丰产。

  记得在当初,很多人都在看衰蒜价,认为2020年的行情一定不会好,有可能会重现2018年的低迷行情,到时候蒜农可就要亏大了,为此很多人本着观望的态度,并没有进行扩种。但从现在的行情来看,市场大蒜的批发价为3.6元/斤,这个价格可是非常高的了。

  当然市场目前消化的更多的还是库存蒜,其实云南的大蒜已经进入了丰收时期,而它的卖价更是高达6元每斤,这个价位则超过了去年一倍,不少农民的亩收益也多达一万元,这让大家很是激动。按理说云南的大蒜应该会在3月下旬成熟,但因暖冬的问题,云南的大蒜也加速生长,因此不少大蒜已经提前成熟。尽管云南产的大蒜,一直以来个头不是太大,但食用的口感好,独具别致的口味,受到了不少人的欢迎。尤其是独头蒜,已经打上了新的品牌形象。

  宾川县的老农王师傅就在铲收大蒜,将其收获回家后,还需要将泥巴清理掉,不然的话大蒜贩卖就会受到影响,很难能卖出高价。而今年的云南零售价已经涨到了6元一斤,这让王师傅很是兴奋,他表示,除去人工成本,每亩地可赚上一万元。

  至于为何大蒜的价格这么高,其实还因市场新鲜大蒜还没有上市,云南大蒜抢先一步,自然是占据了有利因素。根据以往的价格规律来看,预计在半个月后价格就会回跌到4-5元,一个月后就会降到2-3元。

  不过今年的零售大蒜比2019年的零售价4-5元要高上一些,其实这和疫情也是有一定影响的。毕竟大蒜可以很好的杀菌消毒,如此一来自然是让市场对大蒜的需求增加,很多人都会特意购买大蒜食用,如此一来也拉动了大蒜的内需,从而让它的价格更坚挺一些。

  每年的5-6月份则为大蒜的集中收获时间,至于今年的行情如何,预计不会比2019年差,应该也会在2元以上。

  毕竟我国的大蒜出口量也在增加,国外的大蒜量一直很短缺,因此在这种情况下拉动了大蒜的好行情,其实早在2018年时出口量就已经增加,而在2019年它的出口更多,预计2020年还会有出口上的优势,这让蒜农们的收入也能增加。再加上国内的需求量比以往多,即便今年的大蒜产量要高上一些,行情也不会太差。

  不得不说那些在2019年坚持扩种的蒜农们,他们才是真的有眼界,能够在别人唱衰的行情之下坚持扩种。当然最终的大蒜价格还没出来,蒜农们还是别高兴太早!


   
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