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今年蒜农地里大蒜七八毛一斤,但超市蒜价格却达7块一斤,正常吗?想不到

  今年大蒜的行情不仅是不乐观,简直就是惨跌。在去年的时候,客商去地头的收购价,基本可以维持在2块钱以上一斤。再来看看今年,普遍收购价都是低于1块钱的,有些地方的收购价更是跌到了五六毛钱一斤。但是就算是这么低的价格,来收购的可少还少得可怜。

  据种植大蒜的农民透露,种植一亩大蒜光是种子就要1500元再有,还有肥料600元,土地租金、人工费用等1500,这些加起来平均一亩地的成本就是3000元以上。如果自己不请人,不租赁土地,那种植的成本低一点,也至少在2000元以上。而大蒜的亩产大概是3500斤,按照现在七毛钱一斤的收购价,一亩地的产值就是2400块钱。这对于农民来说,种植大蒜是肯定亏本的。尤其是哪些成本土地,大规模的种植户,种的越多就亏得越多。那为何在产地卖几毛钱一斤多大蒜,在超市却摇身一变要六七块钱一斤了呢?

  那超市的大蒜和产地的大蒜,价格为何相差如此之大呢?这是因为中间商也要挣钱,产地卖的但是鲜蒜,也就是刚从地里挖出来的湿蒜,而且是批量的收购价,价格肯定是要低一些。而超市所卖的,基本都是加工好的干蒜了,不仅没有了泥巴,而且还晾晒干了的。这样有损耗,自然就要算到成本里面去,而价格就会上调。

  同时大蒜从产地,经过客商的收购,然后运输到城市里,在经过大小批发商才到达市场,每一层的中间商都要挣钱,所以价格肯定要贵了。经历过的中间商越多,大蒜的价格就越贵。所以在产地几毛钱的大蒜,到了消费者手中七八块,这个也就不足为奇了,这也是正常的。


   
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