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大蒜(Allium sativum)是世界上的草药之一。这种多年生植物，通常每年种植一次，生产由许多丁香组成的可食用球茎。人们普遍认为大蒜是从野生大蒜A. longicuspis进化而来的。大蒜的确切来源尚不清楚; 它在从西伯利亚到印度，从埃及到中欧的大片地区生长，并在欧洲南部蔓延。...
中原地区收完秋，也该种大蒜了，今年的大蒜价格行情不太好，对农民种蒜的积极性打击很大，其实价格涨跌也很正常，说不定明年大蒜价格又会涨上来。那么，各地大蒜什么时候种植才好呢?种得好，产量高。咱们一起来看看各地种植大蒜的时间，供农民朋友参考。 大蒜播种期需要因地区而异，而且大蒜在生长过程中，需水量比...
近期，山东省兰陵县年蒜薹、大蒜目标价格保险工作启动，这是该县连续第五年开展此项工作。根据工作方案，目前处于集中投保阶段，广大蒜农对目标价格保险有了充分认识，参保积极性很高，预计4月上旬将全部完成农户投保任务。 通过兰陵县发展改革局积极争取，今年该县获得30万亩蒜薹、30万亩大蒜的承保指标，创下...
大蒜种植，在它的各个不同生长阶段，由于其生理特点积蓄的物质及所处的生态条件的不同，它的需水量与日需水量也会有很大的不同。那么，大蒜种植有其浇水的规律吗?现在(4月份)地里的大蒜多少天浇一次水比较合适呢? 一、大蒜种植浇水的基本规律是什么呢? 大蒜虽然是一种耐旱的作物，但是大蒜的根系很浅，吸收...
今年虽说大蒜行情很差，不过依旧挡不住许多农民选择种植大蒜，拿老家来说，父母依旧留了不少蒜种，准备秋后选择种植大蒜，用他们的说法是，虽然今年行情不佳，但是赶上一年好年景，之前所亏损的也回本了。对于今年依旧选择种植大蒜的朋友，科学兴农在此能做的也是建议一点种植高产种植技术，尽量让大家能够明年夺取高产...
从小在农村长大的我，对种植各种蔬菜都有接触。南方大蒜是餐桌上不可或缺的调料。大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。那么大蒜怎么种植才好呢?又如何挑选大蒜...
大蒜是人们日常餐桌上不可或缺的食物和调味品之一，然而很多人不知道，大蒜还是小能手。 19年9月11日，权威医学期刊《英国医学杂志》在线发表的由北大肿瘤医院的李文庆和游伟程等在山东临朐（qú）进行的一项持续跟踪22年的研究显示： 长期吃大蒜确实能减少胃发病率。 当然，除了这个功效之外，大蒜的...
大蒜为百合科葱属多年生草本植物，是重要的调味品、蔬菜和重要的药用植物。新疆是大蒜原产地，新疆大蒜被誉为“高蒜氨酸含量大蒜”。但鲜蒜休眠期短，易发芽和腐烂变质，不耐贮藏。目前，我国鲜蒜采收后损失达30%以上，造成浪费与经济损失。 而大蒜深加工产品已成为北美、欧洲、亚洲等地受欢迎的药品和保健食品...
