大蒜浑身都是宝，但也有禁忌，4种人吃了可能会起反作用
大蒜是厨房中必不可少的一味食材，既是调味品又是下饭小菜，被很多人誉为养生小能手。
关于大蒜的养生功效，当今也充斥着各种各样的言论，有人说大蒜可以能够胃，有人说大蒜还能壮阳，在这里很负责任的告诉大家吃大蒜是好事，但是大蒜并不存在致病的功效，大家要理性吃大蒜。
大蒜浑身都是宝，吃大蒜能会给身体带来哪些好处?
去食物腥气，丰富食材味道
很多人在做菜的时候都会放一些蒜末，主要是能够增香饭，大蒜中含有大蒜素等氯化物，所以自身有独特的气味，这样在食物加工过程中，还能起到掩盖腥味的作用，使食物更具蒜香味，增强食物香气。
增强机体食欲
大蒜独有的味道能够增强食欲，如果你近不爱吃饭，可以在吃饭之前吃一瓣大蒜，会发现自己的未来瞬间被打开。
大蒜吃多少才合适?
因为大蒜的刺激性也比较强，如果你胃本身不好的话，尽量少吃大蒜，而且大蒜的味道也比较大，也会给自己带来尴尬情况，千万不要为了一些所谓的养生效果而盲目吃大蒜。
建议大家每天吃大蒜的量不要超过三瓣，当然大家也可以根据自己的身体状况，量力而行，尽量不要吃太多。
如何吃大蒜更健康?
虽然吃大蒜的方法有很多，但是大家尽量大限度保留里面的大蒜素，而吃大蒜的佳方法是先将大蒜捣碎，然后放置10分钟再吃，这样大蒜里面的大蒜素才能挥发出来，供人体吸收。
大蒜浑身都是宝，但也有禁忌，4种人吃了可能会起反作用
1、对大蒜过敏的人，现实生活中还真有这样的人，如果你是这样的人，尽量避免吃大蒜，不要给自己找麻烦。
2、患有胃溃疡的人，本身胃部出现了溃疡，这时候吃大蒜只会加重对胃黏膜的刺激。
3、患有眼疾的人，如果已经出现了上火的情况，或者是眼睛出现了炎症，尽量不要吃大蒜，大蒜吃多了也会加重炎症的出现。
4、如果之前服用了“达比加群”等一些特殊，请拒绝吃蒜。
