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大蒜的生长周期和过程大蒜头首先是生长在地下的,在每年十一前后的时候开始种植,经历了冬天的风雪,春天的细雨,到了五一的时候,经历了7个月的风吹日晒,有了大蒜的第一波收获——蒜苔,而蒜苔的收获也就只有一周左右的时间,如果不收获蒜苔就会影响大蒜的成长。所以一般在蒜苔收获后,再经历一个月左右的时间,6月上旬的时候,大蒜就要收获了。邳州大蒜星创天地